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2015年5月 1日 (金)

朔日餅

2015/5/1の栽培場所(屋外)最低気温17℃ 最高気温27℃ 晴れ

今日は、赤福の朔日餅を購入しました。毎月1日だけ販売される赤福製造の和菓子です。
今月は柏餅だったのと曜日の都合が良かったのと諸々条件が良くで購入しやすくなったので買いました。
この朔日餅は本来は伊勢の赤福本店のみで販売されていた物なんです。この和菓子を求めるために夜明け前から本店前に並んで購入されていたようです。場合によってはならんでも購入できない場合もあったようです。その後、整理券を配布し夜明け前から番号順に並んで販売したようです。そしていつの頃からか地方の出先一部店舗でも予約受付で購入できるようになりました。
会社帰りに名古屋JR高島屋B1の赤福に予約券を持って伺いました。会社帰りで18:20頃でしたが10名以上の方が並んでいらっしゃってビックリです。店舗は19:45で閉店なのでスムーズに購入できると思ってました。

赤福朔日餅のサイトです。
http://www.akafuku.co.jp/product/tsuitachimochi/

http://www.akafuku.co.jp/product/goyoyaku/


さて、今回の柏餅は伊勢千代紙にて包装されていて中の柏餅は赤福の少し甘い漉し餡に外のお餅が少し塩味のあるお餅で美味しかったです。柏餅は端午の節句にちなんだお菓子でも有り、また柏の木の葉が若葉が出るまで親葉が落ちないのになぞらえて子孫繁栄を込めた和菓子のようです。
実家の父の誕生日が近くて和菓子が好きなので持っていきました。

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当然パトラチェックが入って、漉し餡部分を食べたいと宣っておりました(あはは)

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